LOOK | 開一家超市需要做什么準備
鏈超展示服務(wù)全球2000多家零售品牌企業(yè)，總結(jié)和探索了一套獨有的零售賣場設(shè)計經(jīng)驗
成為全國首推社區(qū)微超落地設(shè)計的貨架品牌企業(yè)
超市 超市一般是指商品開放陳列、顧客自我選購、排隊收銀結(jié)算，以經(jīng)營生鮮食品水果、日雜用品為主的商店。一種消費者自助選購、統(tǒng)一收銀結(jié)算的零售企業(yè)。在中國，超級市場被引入于1978年，當時稱作自選商場。 超級市場一般經(jīng)銷食品和日用品為主，其特點主要是，①薄利多銷，基本上不設(shè)售貨員經(jīng)營中低檔商品；②商品采用小包裝、標明分量、規(guī)格和價格;③備有小車或貨筐、顧客自選商品；④出門一次結(jié)算付款。// 開一家超市都需要什么準備和設(shè)備投入 籌劃 一家超市的初始投資是大家很糾結(jié)的一個問題，因為針對不同地區(qū)與所定位的檔次來說，所需要投入的資金差別是很大的，例如沿海發(fā)達地區(qū)與內(nèi)地差別就會很大。 受物價、人工、地域的影響，即使在相同城市，定位不同投資額度也不同，在市中心商業(yè)地帶和在市郊社區(qū)所投資的成本差別也很大，需要根據(jù)項目的實際需求去定位，才能開出一家適合自己的店。 選址 開超市其實并不難，首先是選好一個地點，位置為王，這是最難的也是最關(guān)鍵的，因為位置決定了人流，決定著營業(yè)額，那么前期要去做的就是開店前的調(diào)研和評估，看該位置適不適合開超市，適合開什么檔次的超市，另外就是要規(guī)劃出自己開店所需要的一系列設(shè)備，然后按當?shù)氐奈飪r水平進行估價就可以了。 準備 1、在裝修和購買設(shè)備之前，要先在店的平面圖上，詳細具體安排好各種設(shè)備的擺放位置：收銀臺、冰箱、冰柜、雪糕柜、煙酒架、貨架（這些設(shè)備也最好在裝修前先落實，或者在知道各個設(shè)備的大小尺寸后畫下具體的平面圖）小倉庫等等，這樣在裝修的時候，才可以安排好插座的數(shù)量和位置，燈吊掛的位置。 2、裝潢，在超市的裝潢設(shè)計上以簡單、明亮、干凈的裝修風(fēng)格打造超市，不用多豪華，不用多裝飾，力求讓顧客一眼可以看到店里的所有商品分布位置。 3、商用冷柜，一般分為商用冷藏柜（又名飲料柜）、商用冷凍柜（又名冷食柜）、廚房冰箱三大類，容積從20L到1600L不等。 4、空調(diào)，在繁華商業(yè)中心，才有裝空調(diào)的必要；如果是在農(nóng)村或者非商業(yè)中心，就不必了。 5、貨架，建議選用品牌廠家生產(chǎn)的鋼木貨架。例如我們生產(chǎn)的超市貨架，中島貨架高度適宜1500mm左右，單面貨架高度適宜選擇2000mm左右。 6、招牌，參照連鎖超市的招牌模式，修改制定自己的招牌，要求明亮、醒目。 以上再加上人工費、租金等等其他預(yù)備金，就可以先期地做一個預(yù)估投入了。 劃重點#開店記得找我# 助力品牌·賣場升級·高端展示 鏈超展示：一家集設(shè)計、加工制造、銷售以及專業(yè)服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)，定位于高端商業(yè)設(shè)計展示制造。
